08-7420895

Välkommen till vår catering/meny

Hos oss får du riktigt god mat gjord på fina råvaror – och rejält med kärlek. Vi blandar smaker från hela världen med svenska favoriter, så här finns något för alla, oavsett om du gillar kryddigt, fräscht eller klassiskt och tryggt.

Vi hjälper dig gärna med maten till både små och stora tillfällen – på jobbet, hemma med släkten eller när du bara vill samla vännerna och njuta. Säg vad du är sugen på, så fixar vi en meny eller buffé som känns helt rätt för dig.

Självklart löser våra kockar även gluten- och laktosfria rätter, plus massor av goda vegetariska och veganska alternativ.

Menyförslag för bokade sällskap

Planerar du att boka vår restaurang för ett eller annan tillställning?

Vi erbjuder skräddarsydda menyförslag där våra kockar hjälper dig att skapa en måltid som passar både tillfället och dina gäster. Från eleganta trerättersmiddagar till generösa bufféer – tillsammans hittar vi den perfekta lösningen.

Vi erbjuder bland annat:

  • Tre - rättersmenyer

  • Bufféer

  • Temamenyer

  • Företagsmiddagar

  • Vegetariska och veganska alternativ

  • Gluten- och laktosanpassade rätter

Varje arrangemang är unikt – därför anpassar vi gärna menyn efter era önskemål.
Se menyförslag för restaurangbokning 

Catering

Låt oss leverera maten till ditt nästa arrangemang.

Vår catering passar perfekt för företag, konferenser, studentfiranden, dop, bröllop, födelsedagar och andra festliga tillfällen. Vi erbjuder allt från frukost och lunch till festbufféer och kompletta middagslösningar.

Med fokus på kvalitet, smak och service ser vi till att maten blir en av höjdpunkterna på ditt event.

Catering för:

  • Företag och konferenser

  • Bröllop

  • Studentfiranden

  • Dop och namngivningar

  • Födelsedagar

  • Föreningar

  • Privatpersoner
Se cateringförslag

Välkommen till vår catering/meny

Hos oss får du riktigt god mat gjord på fina råvaror – och rejält med kärlek. Vi blandar smaker från hela världen med svenska favoriter, så här finns något för alla, oavsett om du gillar kryddigt, fräscht eller klassiskt och tryggt.

Vi hjälper dig gärna med maten till både små och stora tillfällen – på jobbet, hemma med släkten eller när du bara vill samla vännerna och njuta. Säg vad du är sugen på, så fixar vi en meny eller buffé som känns helt rätt för dig.

Självklart löser våra kockar även gluten- och laktosfria rätter, plus massor av goda vegetariska och veganska alternativ.
Paket
Detta ingår
Pris
3 rätters Alt. 1

Förrätt: Toast Skagen med handskalade räkor, färsk dill & citron 

Varmrätt: Helstekt fläskytterfilé med potatisgratäng

Efterrätt: Pannacotta med säsongfärska bär, kaffe och te.

590,00 SEK

 		Köp
3 rätters Alt. 2

Förrätt: Toast med vitlöksfrästa champinjoner, parmesan och picklad rödlök

Varmrätt: Ugnstekt kycklingfilé med stekt potatis och timjansky

Efterrätt: Äppelpaj med vaniljsås, kaffe och te.

590,00 SEK

 		Köp
Buffé Alt.1 

Varm och kallrätter: Helstekt fläskytterfilé, Ugnstekt kycklingfilé och säsongens fiskfilé. Ugnstekta grönsaker, potatisgratäng, rödvinssås, tzatziki och bearnaisesås.

Efterrätter: Äppelpaj med vaniljsås och pannacotta med säsongsfärska bär, kaffe och te.

178,00 SEK

 		Köp
Buffé Alt. 2

Varm och kallrätter: Helstekt grösaksbiff, ratatouille och vinbladsdolmar. Ugnstekta grönsaker, bulgur, Ezme och avocado röra

Efterrätter: Äppelpaj med vaniljsås och säsongens frukttallrik, kaffe och te.

931,00 SEK

 		Köp

Sätt ihop er egen drömmeny

Upptäck våra mest älskade cateringfavoriter och skapa en meny som passar just ert tillfälle. Vill ni ha något utöver det vanliga? Vi tar gärna emot era egna idéer och hjälper er att skräddarsy en upplevelse som imponerar på era gäster.
Självklart ingår alltid vårt nybakade bröd – direkt från restaurangens ugn – som en extra smakfull detalj.

Varmt

  • Grekiska färsbiffar

  • Ugnsstekt kycklingfile

  • Marinerade kycklingvingar

  • Kycklingspett

  • Lätt panerad fiskfilé "dagens fångst"

  • Ångkokt lax

  • Revbensspjäll "Ribs"

  • Wallenbergare "kalvfärs"

  • Helstekt fläskytterfilé

  • souvlaki

  • Köttbullar / prinskorv

  • Morotsbiffar

  • Rödbetsbiffar

  • Grönsaksbiffar

  • Falafel

  • Halloumi

  • Vegetariska vårrullar

  • Sigara börek "fetaost fylld"

  • Västerbottenostpaj

  • Klyftpotatis

  • Smörslungad potatis

  • Ris

  • Rösti

Kallt

  • Gravad lax

  • Ångkokt lax

  • Kall rostbiff

  • Kallskuren fläskfilé

  • Marinerad slicad kycklingfilé 

  • Sill "lök, senap, ört, skärgård, inlagd"

  • Västerbottenpaj

  • Potatissallad

  • Ägghalvor toppade med majonäs & räkor

  • Krämig pastasallad

  • Italiensk potatissallad

  • Risfyllda vinblad

  • Blandsallad "säsong"

Röror

  • Kycklingröra

  • Tonfiskröra

  • Skagenröra

  • Kräftröra

  • Gubbröra

  • Rödbetssallad

tappas crème

  • Hummus

  • Ezme "turkisk tomatröra"

  • Tzatziki

  • Avocadcrème

  • Fetaostcrème

  • Pepparotscrème

kalla Såser

  • Mexikansås

  • Bearnaisesås

  • Vitlökssås

  • Grönpepparsås

  • Currydressing

  • Vinägrettdressing

  • Remouladsås

  • Cesar

  • Löjromssås

Varma Såser

  • Mexikansås

  • rödvinssås

  • Gräddsås

  • Grönpepparsås

  • Currysås

  • Stuvad spenat

  • Löksås

  • Pepparrotssås

dessert

  • Choklad brownie

  • White lady

  • Frukttallrik

  • Pannakotta

  • Husets kakor

  • Kärleksmums

  • Baklava 

  • Creme brule

Kontakta oss
Vad önskar ni att göra? Namn Företag Leveransadress E-post Evenemang Datum Tid
Antal personer
50-100
100-200
200>
Meddelande Jag accepterar reglerna och villkoren och integritetspolicyn Skicka in

Besöksadress

Solkraftsvägen 23 13570 Stockholm

08-7420895

ekallan@live.se

Måndag till fredag 08.00-15.00